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2017/01/19
- 歯科コラム,その他
大人の食育について
お口の健康と栄養の関係
陸上のほ乳動物の多くは、歯を失った時が寿命といわれています。
人間も歯を失うと食事が偏り、栄養バランスが乱れ、体に悪影響を及ぼします。
つまり、歯は全身の健康の原点といっても過言ではないのです。
歯の状態によって変化する食べ物と栄養の関係
人は、噛めるか噛めないかによって、自然と食べやすい食材を選び、調理法を変えています。
国の統計によれば、歯が少なくなるほど、野菜類や肉、魚介類を食べる頻度が少なくなり、逆に穀類(ごはんやパンなど)が多くなることが明らかになっています。
柔らかい食べ物ばかり食べるようになった結果・・・
血液中のビタミン類や、カルシウムなどの無機塩類の濃度が低くなったという報告があります。
からだの調子を整えるビタミン類は、抗酸化ビタミンとして炎症やがんの発生を抑制する働きがあるため、血液中にビタミン・ミネラルの少ない人は、重度の歯周病にかかりやすくなります。
つまり、いったん歯を失い始めると、歯周病の進行によって次々と歯を失う悪循環に陥りやすくなります。
この記事の監修者
資格
- 大阪大学歯学博士
- 日本口腔インプラント学会専門医
- インビザラインプラチナエリートプロバイダー
- ITI学会公認インプラントスペシャリスト
所属学会
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名張市の歯医者名張かめい歯科・矯正歯科
| 住所 | 〒518-0465 三重県名張市赤目町丈六449-1 |
|---|---|
| 診療時間 | 月曜日・火曜日・金曜日 8:30〜17:30 水曜日 10:00〜19:00 土曜 8:30〜16:30 |
| 休診日 | 木曜日・日曜日・祝日 |
| 最寄駅 | 赤目口駅 |
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歯周病なんて自分には関係ない！歯磨きなんて面倒だ！！と思って過ごしている１０代から２０代ですでに歯周病は始まっています。〜最新の歯周病学について学んできました〜
